Slank

Det skal være sjovt at tabe sig!

I marts 2018 valgte jeg at tage (gryde-)skeen i den anden hånd og lægge kosten om. Den fede og søde mad blev erstattet af ikke alene sunde, men også smukke salater, supper og andre plantebaserede retter.

Efter blot ti måneder resulterede det i et vægttab på 40 kilo.

I bogen fortæller jeg om min rejse frem mod et sundere liv og kommer med forslag til og opskrifter på over hundrede grønne retter