Velkommen til min verden
Mit navn er Claus Dalby, og jeg er især kendt for min have i Risskov i udkanten af Aarhus. Desuden driver jeg webshoppen clausdalby.dk.
Haven, der har været omdrejningspunktet i en del tv-udsendelser, er også blevet portrætteret i magasiner og medier over hele verden.

“
Ud over at være havemand er jeg forlægger, fotograf og forfatter. Til dato har jeg skrevet omkring tredive bøger om blomster og haver. Og i foråret 2022 udkom min første engelsksprogede bog, Containers in the Garden.
”
Mit mål er at inspirere, og jeg supplerer hele tiden med nye produkter fra ind- og udland.



Hygge
Det ligger dybt i mig at skabe hyggelige og personlige miljøer …

”
Siden jeg var barn, har jeg altid været fascineret af smukke ting. Allerede i en ret ung alder lod mine forældre mig tage bussen til centrum af København, hvor jeg gæstede butikker som Den Permanente, Illums Bolighus og Panduro Hobby.
“
Old English
”
Jeg er ikke designer, men har alligevel et godt grafisk øje. Jeg layouter da også selv mine bøger. Og hvis jeg bliver sat sammen med en formgiver, der kan føre pennen, har jeg en helt klar mening om et produkts udseende.
“



Blomster og buketter
En fantastisk ting ved min have er, at jeg her kan plukke ind til buketter og dekorationer. Det er en stor glæde, og der er simpelthen ikke noget, som kan sammenlignes med en havebuket, og jeg holder af den ‘uperfekthed, mange haveblomster har. Dette kan for eksempel være små insektbid, let skæve stængler eller andet naturligt, der ikke findes hos industrielt dyrkede planter.
Bæredygtigheden er også vigtig. Vi bliver mere og mere bevidste om, at blomster, der kommer fra andre breddegrader bør udgås. Derfor er der al mulig grund til at have sin egen skærehave, hvor man kan plukke ind af årstidens blomster.
Skiftende årstider
Jeg er så taknemmelig for at bo i et land med skiftende årstider og at føle variationen i både haven og køkkenet. Når jeg ser de spæde vintergækker sidst på vinteren, bliver jeg fyldt med glæde; og føler den samme lykke, når jeg for eksempel serverer de første tidlige kartofler i forsommeren. Madlavning er nemlig også en af mine store passioner. At samle gæster omkring et smukt og veldækket bord med årstidsrelevante retter er ren hygge og livsværdi.
min stil
For mig udgør hus og have en helhed, og de to verdener afspejler hinanden.


“
Kunsthåndværk har altid haft en stor plads i mit hjerte, og jeg nyder især at indrette mig med glas og keramik.
”
Men det er vigtigt for mig at understrege, at det ikke kun er dyre unikating, jeg omgiver mig med. Loppefund, arvestykker, foræringer er også en vigtig del af fortællingen.



Her er ingen hvide vægge …

“
Vi flyttede hertil i 1994, og jeg gik hurtigt i gang med indretningen af de mange smukke højloftede rum. Fra begyndelsen besluttede jeg mig for forskellige farvetemaer. På det tidspunkt malede folk hovedsageligt deres vægge hvide i skandinavisk stil, men som nævnt holder jeg meget af farver og de følelser, de vækker.
”



Da vi flyttede hertil, var jeg slet ikke gartner.

“
I 1996 besøgte jeg kunstneren Anne Just (1948-2009) i Hune i det nordlige Jylland blot et par kilometer fra Vesterhavet. Jeg havde hørt om Annes have og set en del billeder. Det stod mig klart, at det var et unikt sted skabt af en person med helt særlige kreative evner. Måske kunne hun skrive en bog?
”
Vi blev hurtigt enige om, at Anne skulle skrive en bog, og det blev den første i en række af flere. Men ud over en forlagskontrakt i tasken, vendte jeg også hjem med en nyvunden interesse for have.
Anne og jeg blev hinandens bedste venner, og jeg blev mere og mere betaget af haver og blomster. Rejser til England sammen med Anne udviklede min havestil yderligere, og jeg sugede virkelig til mig.
Da vi flyttede ind, bestod den omkring fire tusinde kvadratmeter store grund primært af en græsplæne. Her havde jeg altså et blankt lærred, og jeg begyndte med stort engagement at indrette haven.


“
Et par år gik, og efterhånden stod det mig klart, at haven manglede form og struktur.
”
Senere fik jeg en uvurderlig sparringspartner i have- og landskabsarkitekt Kjeld Slot, der tog over, hvor Jane Schul slap, da hun gik på pension.
I 2002 udkom min første havebog, og da Anne Just samme år blev opfordret til at være vært for en serie haveprogrammer på TV, inviterede hun mig med. Anne var den kreative kunstner, og jeg bistod som den praktiske gartner. I alt blev det til tredive udsendelser med titlen ’Haven i Hune’, og senere blev jeg vært på mine egne programmer.
Anne gik bort i 2009, men haven findes stadig og er åben for publikum.
At have skabt en have som denne gør mig utrolig glad og stolt …

Bedene
“
Min have er ikke statisk, og bedene bliver løbende justeret, især hvad farverne angår. I begyndelsen af mit haveliv tænkte jeg meget monokromt – tone i tone, men i dag er jeg ikke nær så striks. Jeg arbejder alene ud fra en intuitiv fornemmelse og har aldrig tegnet en planteplan. Hvis noget ikke bliver, som jeg havde forventet, flyttes planterne til et nyt sted om efteråret.
”
Bedene består af en variation af blomster, hvor én type spiller hovedrollen: narcisser i april/maj; tulipaner og prydløg i maj/juni; pæoner og roser i juni/juli; hortensiaer i juli og dahliaer i august. Alle disse blomster har markante hoveder. Men i enhver forestilling er der også statister, og i haven er det de små blomster, og dem holder jeg særligt meget af.
Former betyder mindst lige så meget som farver. Rent formmæssigt varierer blomster meget: kugler; spir; blomster med flade hoveder; blomster, der danner slør etc. etc. Det er derfor vigtigt at udnytte og kombinere de forskellige udtryk. Til at binde det hele sammen spiller løvplanter i forskellige farvetoner en stor rolle.
Krukker





Havens rum
I dag er der ikke nogen plæne tilbage i haven. Og hvem har egentlig brug for græs. Jeg har ikke; og heller ikke insekterne, der nyder godt af alle havens blomster. Underpunkterne her giver et indtryk, hvordan havens rum og drivhuse tager sig ud.
Krukkekøkkenhaven
Mit nyeste haverum er krukkekøkkenhaven, der i 2020 så dagens lys bag det victorianske drivhus. Her indrettede jeg en lille have i haven…
The Sunken Garden
Da vi flyttede hertil, lå der en swimmingpool op mod skoven. Det havde været en fin plads, da den blev anlagt omkring tredive år før…
Udekøkken
Her er ikke tale om et egentligt haverum, men alligevel et rum i haven. Udekøkkenet ligger bag villaen, lige ud for husets køkken…